Especial para Infocampo
Las exportaciones de harina de trigo marchan viento en popa: en lo que va del año (al mes de mayo) se exportaron 235.000 toneladas, volumen que resulta 31% superior a lo que se llevaba exportado en 2025.
Es más, es el mejor número desde 2020, cuando se habían exportado 261.000 toneladas en ese lapso.
Y el principal comprador resulta ser Bolivia que acumula 127.000 toneladas, seguido por Brasil con 91.000 y Chile con 15.000.
En este marco, el crecimiento de las ventas a Bolivia es realmente sorprendente, porque contra un retroceso de 17% interanual (se habían exportado 91.000 toneladas) de las ventas a Brasil y un Chile operando en el mismo volumen, las ventas se incrementaron 144% al pasar de 52.400 a las 127.000 de este año.
¿Es que ahora aumentó el consumo per capita de farináceos en Bolivia?
“La explicación es la desaparición de la brecha cambiaria”, sostienen desde el sector, “sumado a mejores controles aduaneros y el control del tránsito fronterizo”.
En otras palabras: el fin del spread entre el dólar financiero y el dólar oficial habría formalizado el comercio con el vecino país, cuya magnitud se podría mensurar con la comparación interanual.
El gráfico de las exportaciones a Bolivia resulta singular. En los primeros cinco meses de 2021 el promedio mensual era de 22.787 toneladas. Un año después había caído a 14.026 toneladas, para descender en 2023 a 8.245, y a 9.718 en 2024 y 10.491 toneladas en 2025.
Ahora, en estos primeros cinco meses del 2026 el promedio se recupera a 25.392 toneladas, un número en línea con lo que ocurría cuatro años antes.
Incluso el cambio en la tendencia de la curva, a partir de mayo de 2025 cuando se pasa de un abril con 9.000 a 13.140 toneladas exportadas, coincide con el principio del fin de la brecha cambiaria.
Da la impresión de que la situación se ha normalizado, aunque el conflicto político en Bolivia, con rutas cortadas y zonas sitiadas podría haber hecho caer las exportaciones en junio, pero esta vez por causas distintas a las diferentes cotizaciones del dólar en la Argentina.